Die Vergrößerung der Muskelmasse im ganzen Körperbau kann eine vorteilhafte Eigenschaft bei vielen Sportdisziplinen sein. Vor allem wirkt die Muskelmasse auf die Steigerung der Kraft bei Sportlern der Kraftdisziplinen (Gewichteheben) und der Stabiltität und des Widerhalts gegen den Gegner in Sportarten, wie Hokey, Rugby, oder manchen Kampfsportarten. In der Kulturistik und Fitness ist der Grad der Muskulatur einer der Hauptelemente des Wettbewerbs.
Hypertrophie (Vergrößerung) der Muskelfaser bildet sich nach entsprechender Ausrichtung des Trainings oder der korrekten Ernährung. Die Strategie der Ernährung sollte ausgerichtet sein auf:
• Steigerung des Konsums des Nahrungseiweißes als Baumaterials zur Syntese der kontraktiven und enzymatischen Eiweißstoffe
• Steigerung der Energiezufuhr (hauptsächlich Kohlenhydrate) für einen richtigen Ablauf der anabolischen Prozesse
• Antransport einer richtigen Menge Elemente, die den energetischen und anabolischen Wechsel regulieren (Vitamine und Mineralien)
• Steigerung des Antransports von Substanzen, die für die Syntese vom Eiweiß verantwortlich sind (physiologische, anabolische Aktivatoren)
• Verhinderung der Prozesse des Muskelkatabolismus (physiologische antikatabolische Aktivatoren)
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